Drucken

Kurse und Workshops

Kurse und Workshops

In kleinen Gruppen (max. 7-8 Teilnehmer) können Sie bei uns in entspannter Atmosphäre und mit viel Spaß das Gestalten von Motivtorten und Zuckerblumen erlernen.

Gerne organisieren wir auch einen Kurs im Rahmen eines Junggesellinnenabschieds, o.ä. für Sie.

Bitte schreiben Sie uns zur verbindlichen Anmeldung eine email an: schuerkmann@kuchenmarie.de

oder rufen uns während den Ladenöffnungszeiten an unter: 089-72448495

Ansprechpartner: Thomas Schürkmann

     
  KURSE 2018  

Samstag, 14.04.18

Kursgebühr 130,- Euro

Zuckerblumenkurs

Hibiskus Blüte und Montbretiazweig

121_1461

Freie Plätze: 1
 

 

Inhalt des Kurses ist:

 

-Theoretisches Wissen zum Arbeiten mit Blütenpaste

 

- Grundlagen der Zuckerblumenherstellung

 

( Ausschneiden, Verwendung von Veinern, das Formen von Blüten und Blättern, Verwendung von Blumendraht, Blumenbinden)

 

- Einfärben der Blüten mit Puderfarbe

 

- Es werden folgende Blumen hergestellt: Hibiskusblüte mit Blattgrün, Montbretia Zweig

 

Am Kurstag erhalten Kursteilnehmer 10% Rabatt auf das gesamte Warenangebot.

 

Am Ende des Kurses können Sie natürlich Ihre selbst gestalteten Blumen mit nach Hause nehmen.

 

Die Kursgebühren beinhalten sämtliche Materialien, die vor Ort im Kurs verwendet werden, Gebäck, warme und kalte Getränke.

 

Kursdauer: 11:00 Uhr - ca. 18:00 Uhr

 

Minimale Teilnehmerzahl 3 Personen, maximale Teilnehmerzahl 6 Personen.

 

Wir bitten um Verständnis, dass der Kurs bei einer Teilnehmerzahl unter 4 Personen leider nicht stattfinden kann. Hierüber werden Sie dann rechtzeitig informiert.

 
     

Samstag, 12.05.18

Kursgebühr 95,- Euro

 

Grundkurs Fondanttorte

2-stöckig, dekoriert mit Gold oder Silber & Cakelace

 lacekurs

Freie Plätze: 3
 

In diesem Kurs lernen Sie, wie man eine kleine 2-stöckige Torte mit Rollfondant eindeckt, die obere Torte vergoldet oder versilbert und mit eßbarer Spitze (Cakelace) verziert. Außerdem stellen wir einfache Blüten zur Dekoration her.

Inhalt des Kurses ist:

- Theoretisches Wissen zum Arbeiten mit Fondant

- Eindecken der Torten

- Vergolden oder Versilbern einer Torte

- Herstellung von Cakelace / Wir stellen Ihnen eine große Auswahl an bereits von uns hergestellter Cakelace zum Verzieren der Torten zur Verfügung.

- Herstellung verschiedener Blüten in verschiedenen Techniken

- Dekorieren der Torte mit den gefertigten Verzierungen

- Alle Kursteilnehmer erhalten zudem ein Handout mit Rezepten

Am Kurstag erhalten Kursteilnehmer 5% Rabatt auf das Warenangebot.

Die Kursgebühren beinhalten sämtliche Materialien, die vor Ort verwendet werden, sowie Gebäck, warme und kalte Getränke.

Die Kursdauer beträgt ca. 4 Stunden.

Beginn: 11:30 Uhr – ca. 15:30 Uhr

Minimale Teilnehmerzahl 4 Personen, maximale Teilnehmerzahl 7 Personen.

Bitte bringen Sie 2 Kuchen mit. Ein Kuchen sollte eine Höhe von ca. 7cm und einen Durchmesser von 20cm haben. Der andere Kuchen sollte eine Höhe von ca. 5cm und einen Durchmesser von ca. 12cm haben.

Ca. 1 Woche vor dem Kurs erhalten Sie nochmals Infos von uns, mit allen wichtigen Informationen zu Ihrem gebuchten Kurs.